Ośrodek Kształcenia Zawodowego w Żarkach
prowadzi nabór na kurs "Kucharz".

Marzysz o karierze kucharza? Ośrodek Kształcenia Zawodowego w Żarkach zaprasza Cię do wzięcia udziału w naszym prestiżowym kursie "Kucharz". Ten intensywny program szkoleniowy został stworzony z myślą o pasjonatach kulinariów, którzy pragną posiąść kompleksową wiedzę i umiejętności niezbędne do odniesienia sukcesu w branży gastronomicznej.

Czym Jest Nasz Kurs "Kucharz"?

Nasz kurs "Kucharz" został zaprojektowany tak, aby dostarczyć Ci nie tylko teoretycznej wiedzy, ale przede wszystkim praktycznych umiejętności, które są kluczem do osiągnięcia mistrzostwa kulinarnego. Główne cele tego kursu to:

• Planowanie Produkcji: Nauczysz się jak efektywnie planować produkcję w kuchni, zarządzając surowcami gastronomicznymi oraz maszynami i urządzeniami gastronomicznymi.

• Sztuka Przyrządzania Danych Potraw: Doskonalenie technik przygotowywania dań podstawowych, dań głównych, przekąsek, ciast, deserów, napojów oraz potraw specjalistycznych.

• Zdobywanie Wiedzy Teoretycznej: 30 godzin teoretycznych zajęć pozwoli Ci zrozumieć kluczowe aspekty gastronomii, takie jak organizacja stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi przepisami, zasady układania jadłospisów czy klasyfikacja żywności.

• Praktyczne Umiejętności: 50 godzin praktyki pozwoli Ci na zdobycie umiejętności praktycznych w zakresie kalkulacji potraw, planowania jadłospisów dla różnych grup wiekowych, przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej, a także sporządzania różnorodnych potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych, deserów oraz przekąsek.

Co Zyskasz, Uczestnicząc w Naszym Kursie?

1. Wiedza i Umiejętności: Po ukończeniu kursu będziesz posiadać pełną gamę wiedzy teoretycznej i praktycznych umiejętności, które są kluczowe w świecie gastronomii.

2. Certyfikowany Absolwent: Pozytywnie zakończony kurs uprawnia Cię do otrzymania certyfikatu, który potwierdzi Twoje kwalifikacje jako kucharza.

3. Możliwość Pracy w Renomowanych Lokalach: Dzięki zdobytym umiejętnościom będziesz gotów do pracy w najlepszych restauracjach i hotelach na całym świecie.

4. Kreator Smaku: Nauczysz się tworzyć unikalne smaki i kompozycje potraw, które zachwycą nie tylko Twoje kubki smakowe, ale także Twoich gości.

Kiedy Zaczynamy?

Zmieniliśmy termin rozpoczęcia kursu na styczeń 2024 roku, by dostosować go jak najlepiej do większości zainteresowanych osób. Nie zwlekaj! Miejsca są ograniczone, a szansa na zdobycie takiej wiedzy praktycznej i teoretycznej nie pojawia się często.

Koszt i Rejestracja

Cena kursu wynosi jedynie 1400 złotych od osoby dla grupy 6-8 osób. To niewielka inwestycja w Twoją przyszłość jako kucharza.

Nie zwlekaj z podjęciem decyzji! Zapisz się już dziś na nasz kurs "Kucharz" i otwórz drzwi do kulinarnych możliwości. W Ośrodku Kształcenia Zawodowego w Żarkach czekamy na Ciebie, gotowi wspólnie z Tobą odkrywać tajniki sztuki kulinarnej!

Ośrodek Kształcenia Zawodowego w Żarkach
ul. Sosnowa 2, 42-310 Żarki
tel.: 34 314 82 25
e-mail: zarki@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.zarki.zdz.pl

Serdecznie zapraszamy